сравнение составов
Русская нива и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 38 Русская нива | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаРусская нива. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная клебопекарная высшего сорта, мука пшеничная общего назначения. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаРусская нива. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольРусская нива. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗагустительРусская нива. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: E1442. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Сахарная пудраРусская нива. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: Сироп глокозно-фруктозный. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Русская нива 23 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е411. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
AроматизаторыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: aроматизаторы. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: красители: диоксид титана. |
есть, Избегать | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
есть, Нормально | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: винная кислота. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Антиокислители: Е3040)Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е3040). |
есть, Обычно | нет |
ЕЗ06Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сульфит натрияАнтиоксидант/восстановитель, аллерген. На этикетке: сульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. |
есть, Обычно | нет |
Целлюлоза E460Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: носители: целлюлоза микрокристаллическая. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрим. |
есть, Спорно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: пропионат кальция. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника замороженная. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
нет | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 38 Русская нива | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 157.8 |
| Белки г | — | 2.9 |
| Жиры г | — | 8.2 |
| Углеводы г | — | 18.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 38 Русская нива | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE160CE171E202E322E330E422E460E466E475 | E410E428 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары