сравнение составов

Рублёвский и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 17 баллов

4 общих · 44 различия · 1 близкая пара · спорных 9 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Рублёвский и ВкусВилл
Компонент 53 Рублёвский 70 ВкусВилл
В обоих 4
Вода

Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Рублёвский. Специя. На этикетке: перец красный.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец сладкий свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Рублёвский 19
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422.

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Е407а

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: Е410.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

есть, Обычно нет
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно нет
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Рибонуклеотиды E635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

E635 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Черный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 24
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная набухающая, мука пшеничная солодовая обжаренная, мука пшеничная хлебопекарная.

нет есть, Обычно
Ядро подсолнечника

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника.

нет есть, Обычно
Крупка соевая микронизированная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупка соевая микронизированная.

нет есть, Обычно
Семена льна

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

нет есть, Обычно
Растительный глютен

Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.

нет есть, Спорно
Отруби пшеничные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные.

нет есть, Обычно
Мука

Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная, мука соевая.

нет есть, Обычно
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель-сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты микробного происхождения.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Фермент микробного происхождения-глюкоамилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения-глюкоамилаза.

нет есть, Обычно
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, жидкий яичный желток.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, уксус пищевой, уксус спиртовой 20%, уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Масло горчичное нерафинированное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное.

нет есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

нет есть, Обычно
Грудинка свиная охлажденная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная охлажденная.

нет есть, Обычно
Масло горчичное нерафинированное коричневое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

нет есть, Обычно
Горчичный порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

нет есть, Обычно
Огурец свежий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурец свежий.

нет есть, Обычно
Салат Романо свежий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Рублёвский и ВкусВилл
На 100 г 53 Рублёвский 70 ВкусВилл
Калорийность ккал −155.2 ккал 410.0 254.8
Белки г −5.5 г 15.0 9.5
Жиры г −25.4 г 39.0 13.6
Углеводы г +23.6 г 0.0 23.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Рублёвский и ВкусВилл
На этикетке 53 Рублёвский 70 ВкусВилл
Коды E E250E262E301E331E407E410E415E621E631E635 E150AE260E300

Похожие товары

сравнить состав