сравнение составов
Рублёвский и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Рублёвский | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаРублёвский. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольРублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Рублёвский 22 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный. |
есть, Нормально | нет |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 17 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Клейковина пшеничнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Семена льна темногоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна темного. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника очищенные. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный экструдатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный экструдат. |
нет | есть, Обычно |
Хлопья пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Крупка соеваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупка соевая. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ячменная солодовая, мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
Льняное семяИсточник омега-3. На этикетке: семя льна белого. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Гречневая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гречневая мука. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
нет | есть, Нормально |
Хлопья ржаныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья ржаные. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: мука ржаная. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Рублёвский | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 410.0 | — |
| Белки г | 15.0 | — |
| Жиры г | 39.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Рублёвский | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E301E331E407E410E415E621E631E635 | нет |
Похожие товары
