РотФронт и ВкусВилл

РотФронт. Основа шоколада. На этикетке: тёртое какао.

ВкусВилл. Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

РотФронт. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

РотФронт. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

ВкусВилл. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.

Натуральный растительный жир. На этикетке: масло ши.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло иллипе.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль»).

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит.

E965 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пребиотик.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты стевии.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

Орех / масло ореха. На этикетке: орех (миндаль) тертый.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.