Рот Фронт и ВкусВилл

Рот Фронт. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Рот Фронт. Полноценный белок. На этикетке: меланж сухой янчный.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха.

Ягода. На этикетке: клюква быстрозамороженная.