сравнение составов
Rokler и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Rokler | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаRokler. Основа состава. На этикетке: вода питьев. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольRokler. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокRokler. Овощ. На этикетке: чеснок суш.молот. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Молочный белокRokler. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сух.обезжир. ВкусВилл. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Rokler 23 | ||
Масло сливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло слив. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молоч. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Дикрахмаладипат ацетилированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей, стаб-тор каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: камеди: гуаровая. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. |
есть, Обычно | нет |
Рожкового дереваКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Лимон.кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.кислота. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
БелыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор:Е452. |
есть, Спорно | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Рег-р кисл-ти кислота лимоннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рег-р кисл-ти кислота лимонная. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
Мясо индейки с кожейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо индейки с кожей. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Водоросли морские сушеные вида Undaria pinnatifidaКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли морские сушеные вида Undaria pinnatifida. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Rokler | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −116.6 ккал | 250.0 | 133.4 |
| Белки г +7.6 г | 11.0 | 18.6 |
| Жиры г −17.0 г | 20.0 | 3.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 7.0 | 8.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Rokler | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E250E407E412E415E452E621E627E631 | E300E331 |
Похожие товары
