сравнение составов

РЕМИТ и Vego

Говядина, свинина, баранина

Колбаса вареная «Ремит» Докторская из свинины и говядины ГОСТ, 500 г

РЕМИТ · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная веганская «Vego» Vegan Докторская постная, 500 г

Vego · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Vego выше на 14 баллов

4 общих · 19 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав РЕМИТ и Vego
Компонент	63 РЕМИТ	77 Vego
В обоих 4
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Vego. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар, сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Специи РЕМИТ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности (орех мускатный). Производится на предприятии. Vego. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Пшеница ~ Клейковина пшеничная РЕМИТ. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. Vego. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только РЕМИТ 13
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, яйца.	есть, Нормально	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Только Vego 5
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: экстракт морских водорослей.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Свекольный красный E162 Натуральный краситель. На этикетке: краситель Красный свекольный. E162 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность РЕМИТ и Vego
На 100 г	63 РЕМИТ	77 Vego
Калорийность ккал −48.0 ккал	228.0	180.0
Белки г +1.0 г	12.0	13.0
Жиры г −6.0 г	20.0	14.0
Углеводы г +1.0 г	0.0	1.0