сравнение составов
Ремесленные колбасы и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Ремесленные колбасы» Палермо, 120 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Ремесленные колбасы | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольРемесленные колбасы. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецРемесленные колбасы. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Ремесленные колбасы 12 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
Глюконовая кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконовая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель-гемоглобин. |
есть, Спорно | нет |
Карминовая кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карминовая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: ягоды можжевельника нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ТоматОвощ. На этикетке: обезвоженный томат. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: копченая паприка. |
нет | есть, Нормально |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Ремесленные колбасы | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −62.1 ккал | 432.0 | 369.9 |
| Белки г +14.0 г | 11.0 | 25.0 |
| Жиры г −13.5 г | 43.0 | 29.5 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.1 | 1.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Ремесленные колбасы | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E330 | нет |
Похожие товары
