сравнение составов
Ремесленные колбасы и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Ремесленные колбасы» Мадера, 120 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Ремесленные колбасы | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаРемесленные колбасы. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольРемесленные колбасы. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецРемесленные колбасы. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый, черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Ремесленные колбасы 18 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Можжевеловая ягодаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
Глюконовая кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконовая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель- гемоглобин. |
есть, Спорно | нет |
Карминовая кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карминовая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
нет | есть, Нормально |
Смесь перцевКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Ремесленные колбасы | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −291.7 ккал | 490.0 | 198.3 |
| Белки г +3.9 г | 10.0 | 13.9 |
| Жиры г −34.9 г | 50.0 | 15.1 |
| Углеводы г +1.6 г | 0.1 | 1.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Ремесленные колбасы | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E330E621 | нет |
Похожие товары