Пятёрочка и Vitlen

Пятёрочка. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин, лецитин соевый.

Vitlen. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

E322 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Пятёрочка. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Vitlen. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-по.

Пятёрочка. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Vitlen. Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Пятёрочка. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

Vitlen. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: E319.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент: пектин.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель: глицерин.

E422 в справочнике

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: сорбитовый сироп.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок апельсина.

Натуральный краситель. На этикетке: краситель: экстракт паприки.

E160C в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: Мука гречневая, мука соевая.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: рафинированное дезодорированное подсолнечное масло.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель мальтит.

E965 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп топинамбура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стевиозид.

Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна из цикория инулин.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло-какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рошок.