сравнение составов
Primolatto и Зелёная Линия
Сыры
Сыр мягкий Моцарелла Primolatto для пиццы и бутербродов 40% БЗМЖ, 250 г
Отличный состав
Открыть карточку
Primolatto выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Primolatto | 76 Зелёная Линия |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоPrimolatto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Зелёная Линия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольPrimolatto. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. Зелёная Линия. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаPrimolatto. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Зелёная Линия. Живые культуры. На этикетке: концентрированная лиофилизированная закваска прямого внесения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Primolatto 2 | ||
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Primolatto | 76 Зелёная Линия |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 246.0 | — |
| Белки г | 21.0 | — |
| Жиры г | 18.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Primolatto | 76 Зелёная Линия |
|---|---|---|
| Коды E | E330E331 | нет |
Похожие товары
