сравнение составов
President и Сыробогатов
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «Сыробогатов» с ветчиной слайсы 45% БЗМЖ, 130 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСыробогатов выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 President | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоPresident. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительPresident. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Сыробогатов. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Полифосфаты E452President. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. Сыробогатов. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Творог ~ Сычужный ферментPresident. Молочный белок. На этикетке: творог. Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты ~ Фосфаты калия E450President. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. Сыробогатов. Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: е340. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только President 29 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е 451. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид натрия E535Антислёживатель соли. На этикетке: E535. |
есть, Обычно | нет |
Понсо 4R E124Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: Е124. |
есть, Избегать | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный рис. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
E339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
есть, Обычно | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Е327Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: Е551. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
НизинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: низин. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыробогатов 8 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 President | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +35.0 ккал | 230.0 | 265.0 |
| Белки г +0.7 г | 8.5 | 9.2 |
| Жиры г +2.6 г | 18.0 | 20.6 |
| Углеводы г +2.2 г | 8.5 | 10.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 President | 68 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | E124E250E301E330E407E415E450E451E452E535E551E621E635 | E331E340E452E509 |
Похожие товары
