сравнение составов
Perva и Высший вкус
Высший вкус выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Perva | 56 Высший вкус |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольPerva. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Высший вкус. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничная мука ~ Свежеотмытый пшеничный белокPerva. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Высший вкус. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Perva 39 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Печень свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная. |
есть, Обычно | нет |
Рафинированные дезодорированные маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471, эмульгатор E471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Сливки-молоко", ароматизатор мандарина. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель E160a. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330, антиокислитель E330. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
Фарш куриный МОКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный МО. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное дезодорированное масло. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мандарина. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
есть, Нормально | нет |
ЧёрныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чёрный. |
есть, Обычно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы E415, E415. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E262. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: E202, консервант Е202. Возможно наличие в незначительных количествах яиц. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель E100. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407. |
есть, Спорно | нет |
E407aКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
E425Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: E466. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующий E508Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий E508. |
есть, Обычно | нет |
Соль нитритная 0Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль нитритная 0. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. |
есть, Спорно | нет |
Томаты сушеные порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные порошок. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
И продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Высший вкус 13 | ||
Белок полбыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок полбы. |
нет | есть, Обычно |
Вода артезианская структурированнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода артезианская структурированная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: экстракт натуральных специй: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: душистый перец. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
ИнулинПребиотическое волокно. На этикетке: загустители: инулин. |
нет | есть, Нормально |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар-агар. |
нет | есть, Нормально |
Аромат сыраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат сыра. |
нет | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: краситель натуральны "Красный рис". |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Perva | 56 Высший вкус |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 190.0 | — |
| Белки г | 5.0 | — |
| Жиры г | 16.0 | — |
| Углеводы г | 75.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Perva | 56 Высший вкус |
|---|---|---|
| Коды E | E100E160AE202E250E262E300E330E407E412E415E466E471E475E621 | E406 |
Похожие товары