сравнение составов

Perva и Рузком

Рузком выше на 2 балла

9 общих · 47 различий · 1 близкая пара · спорных 10 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Perva и Рузком
Компонент 49 Perva 51 Рузком
В обоих 9
Вода

Perva. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.

Рузком. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Печень свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Perva. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Рузком. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лук

Perva. Овощ. На этикетке: лук сушеный.

Рузком. Овощ. На этикетке: лук.

есть, Нормально есть, Нормально
Глутамат натрия E621

Perva. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата E621.

Рузком. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Каррагинан E407

Perva. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: E407.

Рузком. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Ксантановая камедь E415

Perva. Загуститель ферментации. На этикетке: E415.

Рузком. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Горчица

Perva. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Рузком. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.

есть, Обычно есть, Обычно
Пшеница

Perva. Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.

Рузком. Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Perva 28
Рафинированные дезодорированные масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: E475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель E160 а.

есть, Спорно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности E330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

есть, Обычно нет
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Фарш куриный МО

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш куриный МО.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Гуммиарабик E414

Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик E414.

E414 в справочнике

есть, Обычно нет
Смесь ароматических субстанций

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь ароматических субстанций.

есть, Обычно нет
Можжевельник

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельник.

есть, Обычно нет
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно нет
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.

есть, Нормально нет
E407a

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
E425

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: E466.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Агент желирующий E508

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий E508.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
E472

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Томаты сушеные порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные порошок.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е 202. Возможно наличие в незначительных количествах яиц.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

есть, Нормально нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

есть, Обычно нет
Злаков

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.

есть, Обычно нет
И продуктов их переработки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: и продуктов их переработки.

есть, Обычно нет
Только Рузком 18
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Мясо куриное механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное механической обвалки.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

нет есть, Обычно
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Эриторбат натрия E316

Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316.

E316 в справочнике

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Перцы: черный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перцы: черный.

нет есть, Обычно
Душистый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистый.

нет есть, Обычно
Мускат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

нет есть, Обычно
Мясо

Животный белок. На этикетке: мясо.

нет есть, Нормально
Примите к сведению

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.

нет есть, Нормально
Злаки

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.

нет есть, Спорно
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.

нет есть, Обычно
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Perva и Рузком
На 100 г 49 Perva 51 Рузком
Калорийность ккал 190.0 —
Белки г 5.0 —
Жиры г 16.0 —
Углеводы г 7.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Perva и Рузком
На этикетке 49 Perva 51 Рузком
Коды E E202E250E330E407E414E415E466E471E475E621 E300E316E407E412E415E621

Похожие товары

сравнить состав