сравнение составов
Переяславль и President
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый «Переяславль» с ветчиной слайсы БЗМЖ, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Сыр плавленый тостовый President с ветчиной слайсы 40% БЗМЖ, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточкуПереяславль выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Переяславль | 57 President |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Переяславль. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е 450. President. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КориандрПереяславль. Специя. На этикетке: экстракты кориандра. President. Специя. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПереяславль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль нитритная, соль поваренная пищевая. President. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыр ~ МолокоПереяславль. Молочный белок и жир. На этикетке: сыр жирный. President. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белок ~ ТворогПереяславль. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. President. Молочный белок. На этикетке: творог. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Трифосфаты ~ Полифосфаты E451Переяславль. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е 451. President. Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы Е452. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Переяславль 7 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
МожжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника. |
есть, Обычно | нет |
Лука пореяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лука порея. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
| Только President 24 | ||
КазеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
нет | есть, Спорно |
Ферроцианид натрия E535Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е535. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный рис. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
нет | есть, Нормально |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
нет | есть, Обычно |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е327. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: антиокислитель альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Переяславль | 57 President |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −34.0 ккал | 255.0 | 221.0 |
| Белки г −1.5 г | 13.5 | 12.0 |
| Жиры г −2.0 г | 19.0 | 17.0 |
| Углеводы г −2.5 г | 7.5 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Переяславль | 57 President |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E450E451 | E160AE202E250E307E316E330E407E450E452E535E551E621E635 |
Похожие товары