сравнение составов
ПЕКО и ВкусВилл
Выпечка
Сдоба пшеничная «ПЕКО» Медведковская булочка с клубникой, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 ПЕКО | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольПЕКО. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПЕКО. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоПЕКО. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ПЕКО 15 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: ягоды быстрозамороженные клубника. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель бета-каратин. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загустители: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: агент антислеживающий карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук свежий зелёный. |
нет | есть, Нормально |
Сливки м.д.ж.33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки м.д.ж.33%. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 ПЕКО | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +38.3 ккал | 300.0 | 338.3 |
| Белки г +4.9 г | 5.0 | 9.9 |
| Жиры г +14.0 г | 7.5 | 21.5 |
| Углеводы г −26.7 г | 53.0 | 26.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 ПЕКО | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E170E330E331E412E471 | нет |
Похожие товары