Сравнение составов: Изделие сдобное «Пекарь» Вензель с яблоком, 270 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Пекарь и ВкусВилл
Компонент	57 Пекарь	72 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука Пекарь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Пекарь. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Подсолнечное масло Пекарь. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Пекарь. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Пекарь. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Пекарь 18
Кусочки яблок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки яблок.	есть, Обычно	нет
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.	есть, Нормально	нет
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин Е440. E440 в справочнике	есть, Нормально	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Цитрат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор лимон, ароматизатор масла.	есть, Спорно	нет
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	есть, Спорно	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое.	есть, Обычно	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Е433 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. E200 в справочнике	есть, Обычно	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	есть, Нормально	нет
Карамель Топлёный сахар. На этикетке: патока карамельная.	есть, Спорно	нет
Изюм Сушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм.	есть, Обычно	нет
Корица Специя. На этикетке: корица.	есть, Нормально	нет
Только ВкусВилл 4
Капуста свежая белокочанная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста свежая белокочанная.	нет	есть, Обычно
Укроп Зелень. На этикетке: укроп свежий.	нет	есть, Нормально
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка свежая.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Пекарь и ВкусВилл
На 100 г	57 Пекарь	72 ВкусВилл
Калорийность ккал −139.3 ккал	380.0	240.7
Белки г +0.4 г	3.5	3.9
Жиры г −7.5 г	13.0	5.5
Углеводы г −20.1 г	64.0	43.9