сравнение составов

Папа Может! и Самирель

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Папа Может!» Филейные из мяса курицы, 400 г

Папа Может! · 400 г

Слабый состав

Открыть карточку

Сосиски и сардельки

Сосиски вареные «Самирель» Мусульманские из говядины и мяса птицы халяль, 350 г

Самирель · 350 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Самирель выше на 16 баллов

6 общих · 20 различий · 2 близкие пары · спорных 8 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Папа Может! и Самирель
Компонент	54 Папа Может!	70 Самирель
В обоих 6
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи Папа Может!. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности. Самирель. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Папа Может!. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. Самирель. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Краситель Папа Может!. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. Самирель. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250 Папа Может!. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Самирель. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфаты ~ Влагоудерживающий агент E450 Папа Может!. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. Самирель. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент- пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Папа Может! 11
Филе грудок куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Мясо куриное механической обвалки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное механической обвалки.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Рожкового дерева Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рожкового дерева.	есть, Обычно	нет
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Только Самирель 7
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы.	нет	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.	нет	есть, Обычно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно