сравнение составов
Папа Может и Sибирская Коллекция
Пельмени и вареники
Пельмени «Папа Может» Сочные со сливочным маслом, 420 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Пельмени и вареники
Пельмени «Sибирская Коллекция» Сочные с мясным бульоном, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуПапа Может выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Папа Может | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
Пшеничная мукаПапа Может. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто: мука пшеничная в/с. Sибирская Коллекция. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольПапа Может. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Sибирская Коллекция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоПапа Может. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. Sибирская Коллекция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Папа Может. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Sибирская Коллекция. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевые волокнаПапа Может. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. Sибирская Коллекция. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная пшеничная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецПапа Может. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец белый молотый. Sибирская Коллекция. Специя. На этикетке: перец черный, перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КориандрПапа Может. Специя. На этикетке: кориандр молотый. Sибирская Коллекция. Специя. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокПапа Может. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. Sибирская Коллекция. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ СывороткаПапа Может. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Sибирская Коллекция. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Папа Может 11 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное рафинированное дезодорированное, масла растительные рафинированные дезодорированные: подсолнечное. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фарш: мясо куриное механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Sибирская Коллекция 40 | ||
ФаршКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: мясо куриное. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель трет-Бутилгидрохинон. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-Инозинат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Белок гороховыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок гороховый. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина. |
нет | есть, Обычно |
ЛимоннойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной. |
нет | есть, Обычно |
ТестоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тесто. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Фермент α-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент α-амилаза. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислители: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: β-каротин. |
нет | есть, Спорно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Папа Может | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.0 ккал | 205.0 | 159.0 |
| Белки г +1.0 г | 10.0 | 11.0 |
| Жиры г −2.0 г | 5.0 | 3.0 |
| Углеводы г −8.0 г | 30.0 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Папа Может | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Коды E | E200E450E471E500 | E101E300E301E330E331E407E412E415E422E450E451E452E472EE621E631 |
Похожие товары