сравнение составов

Останкино и Vego

Колбасы и ветчина

Дымовица копчено-вареная «Останкино» из окорока, 300 г

Останкино · 300 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная веганская «Vego» Vegan Любительская постная, 500 г

Vego · 500 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Vego выше на 25 баллов

3 общих · 27 различий · спорных 8 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Останкино и Vego
Компонент	56 Останкино	81 Vego
В обоих 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пищевые волокна Останкино. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. Vego. Полезны для кишечника. На этикетке: морковная клетчатка.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Останкино 21
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ацетилированный.	есть, Обычно	нет
Е407а Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: метилцеллюлоза. E460 в справочнике	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ацетаты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетаты.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Желирующий агент хлорид калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент хлорид калия.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок свиной.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Только Vego 6
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Белок пшеничный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок пшеничный.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: краситель ферментированный рис.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: аромат горчицы.	нет	есть, Обычно
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно