сравнение составов
Окраина и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Ветчина вареная «Окраина» из цыпленка-бройлера высокобелковая, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Окраина | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Мясо цыпленка-бройлера бескостноеОкраина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыпленка-бройлера бескостное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоОкраина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное, молоко ультрапастеризованное м.д.ж 3, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж 3, молоко пастеризованное, молоко пастеризованное м.д.ж 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевые волокнаОкраина. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. ВкусВилл. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ Сычужный ферментОкраина. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Окраина. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Окраина 11 | ||
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.\&На предприятии используются: яйцо. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
нет | есть, Обычно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные, дрожжи хлебопекарные сушеные. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Окраина | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +52.9 ккал | 115.0 | 167.9 |
| Белки г −5.4 г | 20.0 | 14.6 |
| Жиры г +5.3 г | 3.0 | 8.3 |
| Углеводы г +6.7 г | 2.0 | 8.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Окраина | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E331 | нет |
Похожие товары