сравнение составов
Окраина и Велмит
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Окраина» из мяса цыпленка высокобелковая, 370 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаски сырокопченые «Велмит» Горские с курицей халяль, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточкуОкраина выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Окраина | 59 Велмит |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пищевые волокнаОкраина. Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. Велмит. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Окраина 13 | ||
Мясо цыпленка-бройлера бескостноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй, экстракт ацеролы. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: сухой уксус. |
есть, Нормально | нет |
\& На предприятии используются: молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
| Только Велмит 17 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Мясо куриное. |
нет | есть, Нормально |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
нет | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Е 450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
Сульфат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: загустители: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Е407аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: 1 замещенный глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Окраина | 59 Велмит |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +414.0 ккал | 101.0 | 515.0 |
| Белки г +9.0 г | 13.0 | 22.0 |
| Жиры г +42.0 г | 5.0 | 47.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 0.0 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Окраина | 59 Велмит |
|---|---|---|
| Коды E | E260E330 | E250E410E621 |
Похожие товары