сравнение составов
Окраина и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Окраина» Салями Немецкая нарезка, 80 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Окраина | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольОкраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецОкраина. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОкраина. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарОкраина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Окраина 16 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо птицы. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культура. на производстве используется молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. на производстве используется молоко. |
есть, Обычно | нет |
Продукты его переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты его переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Жир сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир сырец говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культура микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Окраина | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +135.8 ккал | 411.0 | 546.8 |
| Белки г −0.7 г | 24.0 | 23.3 |
| Жиры г +15.4 г | 35.0 | 50.4 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Окраина | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E300E301E621 | нет |
Похожие товары
