сравнение составов
Огзар и РЕМИТ
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Огзар» Суджух сухая нарезка, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Ремит» Прованс гурмэ нарезка, 70 г
Слабый состав
Открыть карточкуОгзар выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Огзар | 45 РЕМИТ |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СахарОгзар. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольОгзар. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. РЕМИТ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецОгзар. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. РЕМИТ. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Огзар 5 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
Жир-сырец говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Семена пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только РЕМИТ 24 | ||
Филе грудки куриноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
МацисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор вяленое мясо. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Съедобное покрытие: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: съедобное покрытие: вода. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин. |
нет | есть, Обычно |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Огзар | 45 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −35.0 ккал | 425.0 | 390.0 |
| Белки г −9.0 г | 32.0 | 23.0 |
| Жиры г | 33.0 | 33.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Огзар | 45 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E171E202E250E262E301E415E428E621 |
Похожие товары