сравнение составов
Natura и Violette
Творог и творожки
Сыр мягкий творожный сливочный NATURA с грибами 55% БЗМЖ Сербия, 150 г
Отличный состав
Открыть карточку
Natura выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Natura | 82 Violette |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоNatura. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Violette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаNatura. Основа состава. На этикетке: вода. Violette. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольNatura. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Violette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаNatura. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Violette. Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментNatura. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Violette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов E270Natura. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. Violette. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Natura 3 | ||
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны, белые грибы. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: модифицированный кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
| Только Violette 7 | ||
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
нет | есть, Обычно |
Камедь целлюлозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Natura | 82 Violette |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +83.0 ккал | 177.0 | 260.0 |
| Белки г +2.4 г | 4.7 | 7.1 |
| Жиры г +8.3 г | 16.2 | 24.5 |
| Углеводы г −0.4 г | 3.1 | 2.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Natura | 82 Violette |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | E407E410E428 |
Похожие товары
