сравнение составов
Мясной Дворик Халяль и Sибирская Коллекция
Пельмени и вареники
Пельмени мясные «Мясной Дворик Халяль» Домашние традиции из отборного мяса молодых бычков халяль, 800 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Пельмени и вареники
Пельмени «Sибирская Коллекция» Сочные с мясным бульоном, 400 г
Слабый состав
Открыть карточкуМясной Дворик Халяль выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 Мясной Дворик Халяль | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ГовядинаМясной Дворик Халяль. Животный белок. На этикетке: Фарш-говядина. Sибирская Коллекция. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КурицаМясной Дворик Халяль. Животный белок. На этикетке: филе куриное. Sибирская Коллекция. Животный белок. На этикетке: мясо куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМясной Дворик Халяль. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Sибирская Коллекция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМясной Дворик Халяль. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Sибирская Коллекция. Специя. На этикетке: перец черный, перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаМясной Дворик Халяль. Обычная мука, клейковина. На этикетке: тесто- мука пшеничная в/с. Sибирская Коллекция. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоМясной Дворик Халяль. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. Sибирская Коллекция. Полноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоМясной Дворик Халяль. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высший сорт. Sибирская Коллекция. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ СывороткаМясной Дворик Халяль. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Sибирская Коллекция. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сливки ~ МолокоМясной Дворик Халяль. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. Sибирская Коллекция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Sибирская Коллекция 42 | ||
ФаршКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка растительная пшеничная. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель трет-Бутилгидрохинон. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-Инозинат натрия 2-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Белок гороховыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок гороховый. |
нет | есть, Обычно |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: пирофосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA. |
нет | есть, Спорно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина. |
нет | есть, Обычно |
ЛимоннойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной. |
нет | есть, Обычно |
ТестоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тесто. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Фермент α-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент α-амилаза. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислители: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: β-каротин. |
нет | есть, Спорно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 Мясной Дворик Халяль | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −126.0 ккал | 285.0 | 159.0 |
| Белки г −1.0 г | 12.0 | 11.0 |
| Жиры г −10.0 г | 13.0 | 3.0 |
| Углеводы г −7.0 г | 29.0 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 Мясной Дворик Халяль | 51 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E101E300E301E330E331E407E412E415E422E450E451E452E472EE621E631 |
Похожие товары