сравнение составов

Мясной дом Бородина и Папа Может

Мясной дом Бородина выше на 25 баллов

4 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и Папа Может
Компонент 78 Мясной дом Бородина 53 Папа Может
В обоих 4
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Мясной дом Бородина 6
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

есть, Нормально нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Только Папа Может 16
Филе грудок куриных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок куриных.

нет есть, Обычно
Мясо цыпленка-бройлера механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыпленка-бройлера механической обвалки.

нет есть, Обычно
Шкурка свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: альгинат натрия.

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан из водорослей EUCHEMA.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и Папа Может
На 100 г 78 Мясной дом Бородина 53 Папа Может
Калорийность ккал −36.0 ккал 211.0 175.0
Белки г 10.0 10.0
Жиры г −4.0 г 19.0 15.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и Папа Может
На этикетке 78 Мясной дом Бородина 53 Папа Может
Коды E E250 E250E262E300E330E407E412E450E621

Похожие товары

сравнить состав