сравнение составов
Мясной дом Бородина и Рублёвский
Сосиски и сардельки
Сардельки мясные «Мясной дом Бородина» Домашние, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Мясной дом Бородина выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Мясной дом Бородина | 62 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиМясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. Рублёвский. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец белый. Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: способствующее сохранению окраски Е 250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 8 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный, яичных продуктов. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рублёвский 12 | ||
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е 450-452. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: запаха Е621, аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
нет | есть, Нормально |
ВеществоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество. |
нет | есть, Обычно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный цветКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет. |
нет | есть, Обычно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Мясной дом Бородина | 62 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −100.0 ккал | 275.0 | 175.0 |
| Белки г +2.0 г | 8.0 | 10.0 |
| Жиры г −12.0 г | 27.0 | 15.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Мясной дом Бородина | 62 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120E250E301E450E621 |
| Аллергены | Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары
