сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаски полукопченые «Мясной дом Бородина» Охотничьи, 535 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Мясной дом Бородина выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 Мясной дом Бородина | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СвининаМясной дом Бородина. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Окраина:СВИНИНА. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаМясной дом Бородина. Животный белок. На этикетке: говядина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: ГОВЯДИНА. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольМясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец белый, душистый перец, красный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 3 | ||
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Пюре из натурального чеснокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из натурального чеснока. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 Мясной дом Бородина | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +136.0 ккал | 334.0 | 470.0 |
| Белки г | 16.0 | — |
| Жиры г | 30.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 Мясной дом Бородина | 62 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621 | E250E300E330E331 |
Похожие товары