сравнение составов
Мясной дом Бородина и Вязанка
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская без глютена нарезка, 190 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная Докторский гарант Вязанка 400г в/у
Обычный продукт
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Мясной дом Бородина | 67 Вязанка |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаМясной дом Бородина. Животный белок. Вязанка. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаМясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Вязанка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Вязанка. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 10 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вязанка 7 | ||
Филе грудок цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
Мясо цыпленка-бройлера механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыпленка-бройлера механической обвалки. |
нет | есть, Обычно |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Щековина свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: щековина свиная. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
нет | есть, Спорно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Мясной дом Бородина | 67 Вязанка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 228.0 | — |
| Белки г | 12.0 | — |
| Жиры г | 20.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Мясной дом Бородина | 67 Вязанка |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300 | нет |
| Аллергены | Орехов, Горчицы | не указаны |
Похожие товары
