сравнение составов

Мясной дом Бородина и Великолукский мясокомбинат

Мясной дом Бородина выше на 5 баллов

9 общих · 7 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Мясной дом Бородина и Великолукский мясокомбинат
Компонент 77 Мясной дом Бородина 72 Великолукский мясокомбинат
В обоих 9
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Мясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода.

Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Мясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Нитрит натрия E250

Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

Великолукский мясокомбинат. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Мясной дом Бородина 4
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

есть, Обычно нет
Продукт может содержать следы орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

есть, Обычно нет
Только Великолукский мясокомбинат 2
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.

нет есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясной дом Бородина и Великолукский мясокомбинат
На 100 г 77 Мясной дом Бородина 72 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал 228.0 228.0
Белки г 12.0 12.0
Жиры г 20.0 20.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Мясной дом Бородина и Великолукский мясокомбинат
На этикетке 77 Мясной дом Бородина 72 Великолукский мясокомбинат
Коды E E250E300 E250E300E450
Аллергены Орехов, Горчицы не указаны

Похожие товары

сравнить состав