сравнение составов
Мясной дом Бородина и Снежана
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Мясной дом Бородина» Лацио нарезка, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Снежана» Чоризо полусухая нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСнежана выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Мясной дом Бородина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольМясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Снежана. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Изоаскорбат натрияМясной дом Бородина. Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. Снежана. Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецМясной дом Бородина. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. Снежана. Специя. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мясной дом Бородина 7 | ||
ЦитрусовыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовые. |
есть, Обычно | нет |
СвекольныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекольные. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Снежана 8 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Волокна растительныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна растительные. |
нет | есть, Обычно |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Мясной дом Бородина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +247.0 ккал | 178.0 | 425.0 |
| Белки г −3.0 г | 26.0 | 23.0 |
| Жиры г +29.0 г | 8.0 | 37.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Мясной дом Бородина | 74 Снежана |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | нет |
Похожие товары