сравнение составов
Мясной дом Бородина и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая «Мясной дом Бородина» Краковская, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса полукопченая Егорьевская ФКГ Краковская 340 г
Обычный продукт
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мясной дом Бородина | 57 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаМясной дом Бородина. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаМясной дом Бородина. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Мясной дом Бородина 1 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 14 | ||
Грудинка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата гутамат натрия. Возможно наличие сои. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мясной дом Бородина | 57 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −37.5 ккал | 307.0 | 269.5 |
| Белки г | 16.0 | — |
| Жиры г | 27.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мясной дом Бородина | 57 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E250E301E331 |
Похожие товары