сравнение составов
Мясницкий ряд и Самирель
Колбасы и ветчина
Колбаски сырокопченые «Мясницкий ряд» Kabanos Jalapeno, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСамирель выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Мясницкий ряд | 83 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольМясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Самирель. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Молоко E270Мясницкий ряд. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Самирель. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мясницкий ряд 15 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы курица. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: растительный соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец халапеньо. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
есть, Обычно | нет |
Гидролизованный пшеничный белокПлёнка на волосах, следы глютена. На этикетке: пшеничный белок гидролизованный. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: E466. |
есть, Обычно | нет |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
| Только Самирель 5 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Мясницкий ряд | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −230.0 ккал | 400.0 | 170.0 |
| Белки г −17.0 г | 25.0 | 8.0 |
| Жиры г −20.0 г | 32.0 | 12.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 4.0 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Мясницкий ряд | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160CE250E270E331E466 | нет |
Похожие товары