сравнение составов
Мясницкий ряд и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаски для жарки и гриля «Мясницкий ряд» шашлычные из свинины, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Мясницкий ряд | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольМясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукМясницкий ряд. Овощ. На этикетке: лук сушеный. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецМясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мясницкий ряд 16 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Шкура свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкура свиная. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е401. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
МацисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е451i. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е575. |
есть, Обычно | нет |
Е262iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е262i. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата e621. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
Молочнокислые мезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная молотая. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosusКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus. |
нет | есть, Обычно |
Pediococcus acidilacticiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Мясницкий ряд | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +74.0 ккал | 270.0 | 344.0 |
| Белки г +9.0 г | 12.0 | 21.0 |
| Жиры г +3.0 г | 25.0 | 28.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 1.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Мясницкий ряд | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621 | нет |
Похожие товары