сравнение составов
Морозко и Sибирская Коллекция
Готовые блюда
Блинчики сладкие «Морозко» с творогом замороженные, 210 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Готовые блюда
Блинчики сладкие «Sибирская Коллекция» Handmade десертные с творогом 5 шт замороженные, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSибирская Коллекция выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Морозко | 74 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаМорозко. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Sибирская Коллекция. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМорозко. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное. Sибирская Коллекция. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое, молоко коровье нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаМорозко. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Sибирская Коллекция. Живые культуры. На этикетке: закваска молочных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сычужный фермент ~ Сливочное маслоМорозко. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Sибирская Коллекция. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ароматизатор ~ ВанилинМорозко. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор ванилин. Произведено на предприятии. Sибирская Коллекция. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Морозко 18 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е 306. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е 471. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е 339і. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е 202. |
есть, Спорно | нет |
Ферментный препарат из сырья животного происхождения: пепсин …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат из сырья животного происхождения: пепсин пищевой говяжий. |
есть, Обычно | нет |
С использованием закваски молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Мелан пастеризованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мелан пастеризованный. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлители: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: агент антислеживающий карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | нет |
Использующем горчичный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: использующем горчичный порошок. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Sибирская Коллекция 4 | ||
ТестоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тесто. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высший сорт. |
нет | есть, Обычно |
НачинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: начинка. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Морозко | 74 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +5.0 ккал | 225.0 | 230.0 |
| Белки г +0.6 г | 6.4 | 7.0 |
| Жиры г +3.1 г | 5.4 | 8.5 |
| Углеводы г −5.6 г | 37.6 | 32.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Морозко | 74 Sибирская Коллекция |
|---|---|---|
| Коды E | E170E202E306E471E509 | нет |
Похожие товары
