сравнение составов
Monterra и SWEET MOON
Мороженое
Мороженое сливочное Monterra Тирамису с сыром маскарпоне, 480 мл
Слабый состав
Открыть карточку
SWEET MOON выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Monterra | 70 SWEET MOON |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СливкиMonterra. Молочный жир. На этикетке: Сливки натуральные. SWEET MOON. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоMonterra. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье цельное, молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. SWEET MOON. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалMonterra. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. SWEET MOON. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозный сироп ~ Сахарный сиропMonterra. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. SWEET MOON. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Monterra 25 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: порошок яичный. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: загуститель глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные, ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель экстракт розмарина. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Вино МарсалаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино Марсала. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Кофе натуральный растворимый гранулированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кофе натуральный растворимый гранулированный. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор цитраты калия. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Сироп сахара жженого карамелизованного. Продукт может содержа…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп сахара жженого карамелизованного. Продукт может содержать незначительное количество орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только SWEET MOON 3 | ||
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: ароматизатор персик. |
нет | есть, Нормально |
МаракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Monterra | 70 SWEET MOON |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 257.0 | 297.0 |
| Белки г −0.7 г | 3.4 | 2.7 |
| Жиры г −3.7 г | 13.7 | 10.0 |
| Углеводы г +18.6 г | 30.0 | 48.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Monterra | 70 SWEET MOON |
|---|---|---|
| Коды E | E300E307E330E410E412E415E422E471E475 | нет |
| Аллергены | Орехов, Может содержать незначительное количество орехов, сои | не указаны |
Похожие товары
