сравнение составов

Монделиз и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 10 баллов

6 общих · 21 различие · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Монделиз и ВкусВилл
Компонент 62 Монделиз 72 ВкусВилл
В обоих 6
Пшеничная мука

Монделиз. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Монделиз. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Монделиз. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Дрожжи

Монделиз. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Монделиз 3
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 18
Масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, пастеризованное молоко, молоко питьевое пастеризованное.

нет есть, Нормально
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое, сухой яичный меланж.

нет есть, Нормально
Филе грудки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки.

нет есть, Обычно
Бедра куриные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бедра куриные.

нет есть, Обычно
Животный белок

Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец белый молотый.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробного происхождения, сычужный фермент микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Кислота уксусная пищевая 70%

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота уксусная пищевая 70%.

нет есть, Обычно
Масло эфирное горчичное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Монделиз и ВкусВилл
На 100 г 62 Монделиз 72 ВкусВилл
Калорийность ккал — 370.6
Белки г — 11.8
Жиры г — 21.4
Углеводы г — 32.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Монделиз и ВкусВилл
На этикетке 62 Монделиз 72 ВкусВилл
Коды E E202E330E471 E300E330E407E410E415

Похожие товары

сравнить состав