сравнение составов
Молочный мир и Unagrande
Сыры
Сыр мягкий сливочный Маскарпоне Unagrande без глютена 80% БЗМЖ, 250 г
Отличный состав
Открыть карточкуUnagrande выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 79 Молочный мир | 86 Unagrande |
|---|---|---|
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ СливкиМолочный мир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Unagrande. Молочный жир. На этикетке: Сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Закваска ~ Молочная кислота E270Молочный мир. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Unagrande. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Молочный мир 6 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмаладипат ацетилированныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, химозин. Допускается отделение сыворотки. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 79 Молочный мир | 86 Unagrande |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +130.0 ккал | 230.0 | 360.0 |
| Белки г −1.8 г | 6.3 | 4.5 |
| Жиры г +15.0 г | 20.0 | 35.0 |
| Углеводы г +3.3 г | 3.4 | 6.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 79 Молочный мир | 86 Unagrande |
|---|---|---|
| Коды E | E410E412 | E270 |
Похожие товары