сравнение составов
МК-Балтика и Мясной дом Бородина
Сосиски и сардельки
Сардельки мясные «Мясной дом Бородина» Домашние, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 МК-Балтика | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоМК-Балтика. Полноценный белок. На этикетке: миланж. Мясной дом Бородина. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный, яичных продуктов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250МК-Балтика. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Мясной дом Бородина. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ Продукт может содержать следы молокаМК-Балтика. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Мясной дом Бородина. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты ~ Регулятор кислотности E450МК-Балтика. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности Е450. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только МК-Балтика 6 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса Е621. |
есть, Спорно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 8 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 МК-Балтика | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 275.0 |
| Белки г | — | 8.0 |
| Жиры г | — | 27.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 МК-Балтика | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E450E621 | E250 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Горчицы |
Похожие товары
