сравнение составов
MIREL и У Палыча
Торты и пирожные
Торт медово-бисквитный MIREL Медовый с кремом на вареной сгущенке охлажденный, 250 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт медово-бисквитный «У Палыча» Домашний медовик со сметанным кремом и лимонным соком охлажденный, 600 г
Обычный продукт
Открыть карточкуУ Палыча выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 MIREL | 62 У Палыча |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаMIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоMIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаMIREL. Основа состава. На этикетке: вода. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарMIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СывороткаMIREL. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка молочная восстановленная. У Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Бета-каротинMIREL. Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. У Палыча. Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МёдMIREL. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный. У Палыча. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаMIREL. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. У Палыча. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Мальтодекстрин ~ ГлюкозаMIREL. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. У Палыча. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира ~ ЗакваскаMIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира. У Палыча. Живые культуры. На этикетке: Сметана (26%) (сливки, закваска). |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только MIREL 19 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла в натуральном, масла растительные рафинированные. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с са…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только У Палыча 11 | ||
Эквивалент масла какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
нет | есть, Нормально |
Сок лимонаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Желирующий агент агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 MIREL | 62 У Палыча |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −190.0 ккал | 535.0 | 345.0 |
| Белки г −2.4 г | 6.0 | 3.6 |
| Жиры г −13.8 г | 30.5 | 16.7 |
| Углеводы г −14.0 г | 59.0 | 45.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 MIREL | 62 У Палыча |
|---|---|---|
| Коды E | E200E202E307E322E330E407E415E471E475 | E200E322E466 |
Похожие товары