сравнение составов
Черемушки и MIREL
Торты и пирожные
Торт медово-бисквитный MIREL Медовый с кремом на вареной сгущенке охлажденный, 250 г
Слабый состав
Открыть карточкуЧеремушки выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Черемушки | 47 MIREL |
|---|---|---|
| В обоих 16 | ||
МолокоЧеремушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарЧеремушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаЧеремушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МёдЧеремушки. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный. MIREL. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Черемушки. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. MIREL. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительное маслоЧеремушки. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. MIREL. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла в натуральном, масла растительные рафинированные. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Черемушки. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель кислота лимонная. MIREL. Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Черемушки. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. MIREL. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Эфиры полиглицерина E475Черемушки. Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. MIREL. Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаЧеремушки. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. MIREL. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Черемушки. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант кислота сорбиновая. MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Лактоза ~ СывороткаЧеремушки. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. MIREL. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка молочная восстановленная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки ~ Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жираЧеремушки. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. MIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Черемушки 14 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированные дезодорированные модифицированные растительные масла: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое. |
есть, Обычно | нет |
ПальмоядровоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровое. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: витамин Е. |
есть, Нормально | нет |
АннатоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор «масло концентрированное». |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: аннато. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт зеленого чая. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
| Только MIREL 13 | ||
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
нет | есть, Обычно |
Произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с са…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром. |
нет | есть, Обычно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Сухое обезжиренное молокоБелок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное. |
нет | есть, Обычно |
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Черемушки | 47 MIREL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +95.0 ккал | 440.0 | 535.0 |
| Белки г +1.0 г | 5.0 | 6.0 |
| Жиры г −2.5 г | 33.0 | 30.5 |
| Углеводы г +28.0 г | 31.0 | 59.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Черемушки | 47 MIREL |
|---|---|---|
| Коды E | E100E160AE200E202E322E330E471E475 | E200E202E307E322E330E407E415E471E475 |
Похожие товары