Сравнение составов: Торт бисквитный MIREL Пломбирный со сгущенным молоком

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MIREL и У Палыча
Компонент	36 MIREL	61 У Палыча
В обоих 11
Вода MIREL. Основа состава. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализированное молоко, молоко сухое, молоко цельное сухое, молоко цельное сгущенное с сахаром. У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо MIREL. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкозный сироп MIREL. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. У Палыча. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	есть, Спорно	есть, Спорно
Желатин E428 MIREL. Животный загуститель. На этикетке: желатин. У Палыча. Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Пломбир».	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль MIREL. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Бета-каротин MIREL. Провитамин A. На этикетке: бета-каротин. У Палыча. Провитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Молочный белок ~ Сливки MIREL. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. У Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Обычно	есть, Нормально
Сливочное масло ~ Творог MIREL. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. У Палыча. Молочный белок. На этикетке: творог.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молочной кислот моно ~ Сливки из коровьего молока MIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной кислот моно. У Палыча. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки из коровьего молока.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только MIREL 13
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированный растительный жир.	есть, Избегать	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-стабилизатор.	есть, Обычно	нет
Сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция.	есть, Обычно	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: фосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитол. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Целлюлоза E460 Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гидроксипропилцеллюлоза. E460 в справочнике	есть, Обычно	нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: натрийкарбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. E472E в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры уксусной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры уксусной.	есть, Обычно	нет
Диглицеридов жирных кислот Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: диглицеридов жирных кислот.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности гидрокарбонат натрия).	есть, Обычно	нет
Только У Палыча 18
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	нет	есть, Нормально
Смесь сывороточных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан, желирующий агент каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Сливки питьевые с массовой долей жира 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%.	нет	есть, Обычно
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.	нет	есть, Нормально
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	нет	есть, Нормально
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.	нет	есть, Нормально
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	нет	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	нет	есть, Нормально
Ядра орехов фундука протертые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука протертые.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная.	нет	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Оксиды железа Минеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MIREL и У Палыча
На 100 г	36 MIREL	61 У Палыча
Калорийность ккал +38.0 ккал	253.0	291.0
Белки г +0.6 г	3.9	4.5
Жиры г +7.3 г	10.4	17.7
Углеводы г −35.2 г	63.6	28.4