сравнение составов

MIREL и Север

Торты и пирожные

Торт бисквитный MIREL Малиновый сметанник с нежным сметанным крем-муссом и малиновой начинкой охлажденный, 650 г

MIREL · 650 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт бисквитный «Север» Школьный с шоколадно-сливочным муссом охлажденный, 520 г

Север · 520 г

Обычный продукт

Открыть карточку

MIREL выше на 7 баллов

4 общих · 10 различий · спорных 1 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав MIREL и Север
Компонент	71 MIREL	64 Север
В обоих 4
Сливки MIREL. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. Север. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Север. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко ультрапастеризованное с м.д.ж. 3. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только MIREL 1
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	есть, Обычно	нет
Только Север 9
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.	нет	есть, Нормально
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	нет	есть, Спорно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	нет	есть, Обычно
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально