сравнение составов

MIREL и Север

Север выше на 6 баллов

4 общих · 23 различия · 3 близкие пары · спорных 2 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав MIREL и Север
Компонент 58 MIREL 64 Север
В обоих 4
Сахар

MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Север. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

 есть, Спорно есть, Спорно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

 есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко.

 есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

 есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 3
Лактоза ~ Сливки

MIREL. Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Север. Молочный жир. На этикетке: сливки.

 есть, Обычно есть, Нормально
Масло сладко-сливочное ~ Сыворотка

MIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное.

Север. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

 есть, Обычно есть, Обычно
Ароматизатор ~ Ванилин

MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Север. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

 есть, Спорно есть, Обычно
Только MIREL 14
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.

 есть, Обычно нет
Продукт яичный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.

 есть, Обычно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

 есть, Обычно нет
Коньяк

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

 есть, Обычно нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао.

 есть, Нормально нет
Порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок.

 есть, Обычно нет
Рисовая мука

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

 есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

 есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

 есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

 есть, Обычно нет
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

 есть, Обычно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин.

E120 в справочнике

 есть, Обычно нет
Михромовый зеленый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: михромовый зеленый.

 есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

 есть, Нормально нет
Только Север 6
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

 нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная.

 нет есть, Нормально
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

 нет есть, Спорно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый.

E322 в справочнике

 нет есть, Нормально
Токоферолы E306

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике

 нет есть, Нормально
Полиглицерин полирицинолеат E476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

E476 в справочнике

 нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность MIREL и Север
На 100 г 58 MIREL 64 Север
Калорийность ккал −123.0 ккал 443.0 320.0
Белки г −0.2 г 5.2 5.0
Жиры г −7.4 г 25.4 18.0
Углеводы г −15.5 г 48.5 33.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены MIREL и Север
На этикетке 58 MIREL 64 Север
Коды E E120E200E330E475 E306E322E476

Похожие товары

Торты и пирожные
RENARDI Торт шоколадно-бисквитный RENARDI сливочный с творожным муссом с шоколадным гляссажем коньяком и вишней охлажденный, 940 г — состав
65
Торты и пирожные
Торт шоколадно-бисквитный RENARDI сливочный с творожным муссом с шоколадным гляссажем коньяком и вишней охлажденный, 940 г
RENARDI · 940 г
Торты и пирожные
Kristof Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным кремом охлажденный, 350 г — состав
62
Торты и пирожные
Торт бисквитный Kristof Тирамису с воздушным сливочным кремом охлажденный, 350 г
Kristof · 350 г
Торты и пирожные
Marcelo Dolci Торт бисквитный Marcelo Dolci Тирамису со сливочным кремом и печеньем савоярди с ликерной пропиткой охлажденный, 400 г — состав
59
Торты и пирожные
Торт бисквитный Marcelo Dolci Тирамису со сливочным кремом и печеньем савоярди с ликерной пропиткой охлажденный, 400 г
Marcelo Dolci · 400 г
Торты и пирожные
Каждый день Пирожное бисквитное «Каждый день» Тирамису со сливочным кремом охлажденное 3 шт, 200 г — состав
75
Торты и пирожные
Пирожное бисквитное «Каждый день» Тирамису со сливочным кремом охлажденное 3 шт, 200 г
Каждый день · 200 г
Торты и пирожные
У Палыча Торт шоколадно-бисквитный «У Палыча» Дубайский шоколад с воздушным муссом творожным сыром сливками сметаной и фисташковой пастой охлажденный, 550 г — состав
68
Торты и пирожные
Торт шоколадно-бисквитный «У Палыча» Дубайский шоколад с воздушным муссом творожным сыром сливками сметаной и фисташковой пастой охлажденный, 550 г
У Палыча · 550 г
Торты и пирожные
MIREL Торт бисквитный MIREL Малиновый сметанник с нежным сметанным крем-муссом и малиновой начинкой охлажденный, 650 г — состав
71
Торты и пирожные
Торт бисквитный MIREL Малиновый сметанник с нежным сметанным крем-муссом и малиновой начинкой охлажденный, 650 г
MIREL · 650 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории