MIREL и ВкусВилл

Основа состава.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная.

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная без косточки.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, какао-масса.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор -лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили, ароматизатор натуральный ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.