сравнение составов
Мирель и Север
Мирель выше на 46 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Мирель | 32 Север |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ЯйцоМирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный. Север. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Мирель 1 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
| Только Север 52 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
нет | есть, Спорно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е306. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: е476. |
нет | есть, Спорно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «ванилин». |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко, молоко цельное, молоко нормализованое. |
нет | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная, закваска на кефирных грибках. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: натуральный цветочный мед. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: е471. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, регулятор кислотности е330. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
СметанаКисломолочный продукт. На этикетке: сметана. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральная ваниль, натуральный ароматизатор ваниль. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель е500ii, е500. |
нет | есть, Обычно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: глазирователь е414. |
нет | есть, Обычно |
МалинаЯгода. На этикетке: малина свежезамороженная. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: е435. |
нет | есть, Обычно |
Е472bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е472b. |
нет | есть, Обычно |
Е477Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е477. |
нет | есть, Обычно |
Агент влагоудерживающий е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий е1520. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: e450, разрыхлители: е450. |
нет | есть, Спорно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: e481. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: е503. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: антислеживающий агент е170. |
нет | есть, Нормально |
Малина резаная сублимированнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: малина резаная сублимированная. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1422. |
нет | есть, Обычно |
Азорубин E122Синтетический краситель. На этикетке: пищевая добавка-краситель е122. |
нет | есть, Избегать |
Тартразин E102Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: е102. |
нет | есть, Избегать |
Синий блестящий FCF E133Синтетический краситель. На этикетке: е133. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители. |
нет | есть, Спорно |
Которые могут оказывать отрицательное влияние на активностьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: которые могут оказывать отрицательное влияние на активность. |
нет | есть, Обычно |
Внимание детейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Мирель | 32 Север |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 470.0 |
| Белки г | — | 5.0 |
| Жиры г | — | 33.0 |
| Углеводы г | — | 39.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Мирель | 32 Север |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E102E122E133E170E202E300E306E307E322E330E331E407E414E435E450E471E475E476E481E500E503 |
Похожие товары