сравнение составов
Мираторг и Мясной дом Бородина
Колбасы и ветчина
Ветчина «Мираторг» для завтрака из фермерского мяса ГОСТ, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ветчина для завтрака «Мясной дом Бородина» в белковой оболочке, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Мираторг | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияМираторг. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфаты ~ Регулятор кислотностиМираторг. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый молотые. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Продукт может содержать следы молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
СульфитовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 2 | ||
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Мираторг | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −78.0 ккал | 183.0 | 105.0 |
| Белки г +3.0 г | 12.0 | 15.0 |
| Жиры г −10.0 г | 15.0 | 5.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Мираторг | 76 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | E250 |
| Аллергены | Горчицы, Сульфитов, Орехов | не указаны |
Похожие товары
