сравнение составов
Мираторг и Мясной дом Бородина
Говядина, свинина, баранина
Колбаски из свинины и говядины «Мираторг» Для гриля, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская из свинины и говядины ГОСТ, 500 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Мираторг | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаМираторг. Животный белок. На этикетке: свинина. Мясной дом Бородина. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаМираторг. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Мясной дом Бородина. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольМираторг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Мясной дом Бородина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Мираторг 11 | ||
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый пищевой. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй: чеснок, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец белый. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
МайорнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майорна. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
E576Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
E500iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 7 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Мираторг | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −92.0 ккал | 320.0 | 228.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г −10.0 г | 30.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Мираторг | 75 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E260E621 | E250E300 |
Похожие товары
