сравнение составов
Мираторг и Мясной дом Бородина
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мираторг» Докторская с мраморной говядиной ГОСТ, 470 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская без глютена нарезка, 190 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Мираторг | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоМираторг. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. Мясной дом Бородина. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияМираторг. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. Мясной дом Бородина. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Мираторг. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. Мясной дом Бородина. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГорчицаМираторг. Специя, аллерген. На этикетке: На производстве используются продукты: горчица. Мясной дом Бородина. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Фосфаты ~ Регулятор кислотностиМираторг. Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия. Мясной дом Бородина. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Мираторг 7 | ||
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
| Только Мясной дом Бородина 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Продукт может содержать следы ореховКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Мираторг | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 228.0 | 228.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г | 20.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Мираторг | 77 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | E250E300 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Горчицы |
Похожие товары